初期食レシピ(ごっくん期)5~6ケ月

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初期食
献立・分量(1人分)

きゅうりペースト

◆材料

・きゅうり:15g  ・だし汁:50g

◆作り方

① きゅうりの皮をむき、スティック状に切る。

② 小鍋で①とだし汁を入れ軟らかくなるまで茹でる。

③ すり鉢で滑らかにすりつぶし、だし汁でのばす。

じゃがいもとにんじん和え

◆材料

・じゃがいも:15g  ・にんじん:10g  ・だし汁:50g

◆作り方

① じゃがいもとにんじんは皮をむき、だし汁で軟らかくゆでる。

② ①をそれぞれ裏ごしし、だし汁でのばす。

③ ②を和え器に盛る。

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