中期食レシピ(モグモグかみ期)7~8ケ月

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中期食
献立・分量(1人分)

とまじゃがささみ煮

◆材料

・トマト:10g ・じゃがいも:10g ・鶏ささみ:10g
・だし汁:20g(大さじ1と1/3) ・片栗粉:小さじ2/3
・米粥目安量:70~80g

◆作り方

①トマトは皮をむいて種を取って刻み、裏ごしする

②じゃがいもは茹でてから裏ごしする

③ささみは筋を取り茹で、すり鉢で細かくする

④鍋に①~③とだし汁、片栗粉を入れて加熱しとろみをつける

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